KOMPAS.com - Semua sayuran mengandung vitamin, mineral, maupun serat yang menyehatkan. Dari sekian banyak jenis sayur, ada beberapa yang sangat menonjol dan dianggap paling menyehatkan.
Hal ini dilihat dari kebutuhan nutrisi dan manfaatnya untuk kesehatan.
Berikut adalah daftar sayuran yang harus Anda konsumsi demi kebaikan tubuh seperti dilansir Medical News Today:
Baca juga: Daftar Makanan yang Boleh dan Tidak Bisa Dipanaskan Lagi
Daftar sayuran paling sehat
1. Bayam
Penelitian tentang bayam mengungkap, sayuran ini dapat menurunkan tekanan darah dan bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Karena hal itu, bayam adalah tambahan yang bagus untuk semua makanan bebas daging atau susu.
Satu cangkir bayam mentah sebagian besar terdiri air dan hanya mengandung 7 kalori. Selain itu, bayam juga menyediakan:
- Vitamin K untuk kebutuhan harian penuh orang dewasa
- Vitamin A dengan jumlah yang tinggi
- Vitamin C
- Magnesium
- Folat
- Besi
- Kalsium
- Antioksidan
Cara menikmati bayam
Kebanyakan orang menikmati bayam mentah dalam salad, sandwich ataupun smoothies.
Bayam yang dimasak juga memiliki manfaat kesehatan yang signifikan dan merupakan tambahan yang bagus dalam hidangan pasta maupun sup.
2. Kale
"sayur" - Google Berita
October 15, 2019 at 12:32PM
https://ift.tt/32hD2te
Daftar Sayur Paling Sehat dan Kaya Nutrisi, dari Bayam hingga Tomat - KOMPAS.com
"sayur" - Google Berita
https://ift.tt/2MUT4Fn
Bagikan Berita Ini
0 Response to "Daftar Sayur Paling Sehat dan Kaya Nutrisi, dari Bayam hingga Tomat - KOMPAS.com"
Post a Comment