Nusantaratv.com - Udara panas di siang hari, enaknya kita nikmati dengan masakan yang berkuah segar. Mungkin salah satunya dengan masakan sayur bening. Kalau selama ini kita sering menggunakan bayam sebagai bahan utama sayur bening, sekarang kita akan coba masak sayur bening menggunakan daun kelor.
Bahan-Bahan:
- 1 ikat daun kelor, petik daunnya
- 2 buah jagung manis, disisir
- 1 liter air
Bumbu:
- 2 ruas kencur
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 3 lembar daun salam
Baca Juga: Mana yang Terbaik, Makan Kentang dengan atau Tanpa Kulit?
Cara Membuat:
- Ulek semua bahan bumbu (bisa juga dengan cukup diiris/digeprek).
- Panaskan air sampai mendidih, masukkan bumbu dan jagung muda. Masak hingga jagung cukup empuk.
- Masukkan daun kelor, tambahkan garam dan gula.
- Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Selamat mencoba!
Sumber: fimale.com
"sayur" - Google Berita
December 09, 2019 at 11:07AM
https://ift.tt/343f9Wm
sayur Bening Daun Kelor - Nusantaratv.com
"sayur" - Google Berita
https://ift.tt/2MUT4Fn
Bagikan Berita Ini
0 Response to "sayur Bening Daun Kelor - Nusantaratv.com"
Post a Comment