INDOZONE.ID - Saat hari libur tiba, maka saatnya kamu mulai berkreasi dalam membuat menu masakan sehat untuk keluarga tercinta. Tentu saja menu sayuran harus selalu ada dalam daftar makanan sehat keluargamu, ya. Nah tumis sayur pelangi pedas berikut ini dapat menjadi contoh menu sehat berbahan dasar sayuran yang bisa menjadi pilihanmu di rumah kala libur tiba. Penasaran? Yuk, simak resepnya.
Bahan-bahan:
- 150 gram jagung manis pipil (rebus)
- 150 gram wortel
- 150 gram brokoli
- ½ buah bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 buah cabai rawit merah
- 5 buah cabai rawit hijau
Bahan-bahan Bumbu:
- 2 sdm saus sambal
- ½ sdm kecap asin
- ½ sdt garam halus
- ½ sdt gula pasir
- ¼ sdt merica bubuk
- 100 ml air kaldu daging
Cara Membuat:
- Cuci bersih seluruh bahan-bahan, lalu iris dan potong sesuai selera
- Panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis, kemudian masukkan
- bawang bombay, bawang putih, bawang merah dan cabai rawit lalu tumis
- hingga harum
- Masukkan jagung pipil, wortel dan brokoli. Tumis kembali hingga agak layu
- Tuang air kaldu daging yang diikuti dengan memasukkan seluruh bahan-
- bahan bumbu. Koreksi rasa
- Diamkan hingga air kaldu meresap lalu angkat dan sajikan di atas piring saji
- Tumis sayur pelangi pedas ini sudah dapat kamu nikmat bersama seluruh keluarga tercinta.
Artikel Menarik Lainnya:
"sayur" - Google Berita
February 03, 2020 at 12:12PM
https://ift.tt/2tnDbit
Yuk Bikin Tumis Sayur Pelangi Pedas, Sajian Lezat Kaya Gizi - Indozone.id
"sayur" - Google Berita
https://ift.tt/2MUT4Fn
Bagikan Berita Ini
0 Response to "Yuk Bikin Tumis Sayur Pelangi Pedas, Sajian Lezat Kaya Gizi - Indozone.id"
Post a Comment